Chiar de sunt plecată-n lume,Foarte des eu pun pe masă,O ciorbiță de legume,Ca la mama mea acasă! Deși orișicine știe,Ciorba să o pregătească,Eu acuma îți voi scrie,O rețetă românească. Din legume preparată,Totdeauna ea a fost,Ciorba noastră preferată,Sau de dulce, sau de post. Și atunci când poezia,Chiar și când gătești îți place,Îți voi face bucuria,Citind versuri s-o poți face. Cartofi făinoși și ceapă,Țelină și pătrunjel,Ardei, roșii, multă apă,Verdeață și morcovel. Ca să fie foarte bună,Dacă post acuma nu-i,Lapte acru și smântână,În ciorbiță să mai pui! Într-o oală-ncăpătoare,Ceapă, rădăcini tocate,Pune-le la fiert, cu sare,Curățate și spălate! Ele, de sunt clocotite,Pune cartofii tăiați,Bucățele potrivite,După ce-au fost curățați! Fierbe-le apoi pe toate,Ca să fie…