• Aperitive,  Poezii gustoase,  Torturi

    Tort de pește

    Dacă vrei un tort de clasăCa antreu, tu vei avea,Preparând acum, acasă,Minunatul: ”Scandia”… Ton, somon, sau orice pește,Afumat, sau marinat,Bine îl mai mărunțește,Cu iaurt, amestecat! Heringi, cu sos de smântână,Și sardele în ulei,Lasă-le în mixer, până,Le faci paste, dacă vrei! Să eviți un ”du-te, vino!”:Ba smântână, ba iaurt,Folosește ”Mascarino”,Și-o rezolvi, ușor și scurt! Cu lămâie le poți face,Și cu sare și piper,Iuți, sau acre, cum îți place,Sau cum oaspeții o cer… Chiar cu paste cumpărate,Tortul tău va fi gustos,Ele, fiind colorate,Îi vor da aspect frumos… Dacă nu-s destul de fine,Pastele să le mixezi,Că se-ntind cu mult mai bine,Când pe blaturi le așezi! Și e bine, de-ai alege,Să prepari la tort…