• Diferite dulciuri de casă,  Poezii gustoase

    Albă ca zăpada

    Poveste și poezie,Mă încântă de Crăciun,În a mea bucătărie,Pregătind iar ceva bun… Și din lumea minunată,Bunătățile mă-mbie,Ce le făcea altădată,Mama, în bucătărie… Și acum, Crăciunul vine,Iar de nea-i plină ograda,Mă gândesc, că ar fi bine,Să fac “Albă ca zăpada”… Dacă vrei rețeta toată,Eu acuma o voi scrie,Tot așa, ca altădată,Mai exact, în poezie… Zahăr, lapte, margarină,Amoniac și-un pic de sare,Doar un ou și-apoi făină,Puse într-un vas mai mare… Și din lista asta mare,Pregătește un aluat,Nici prea moale, nici prea tare,Numai bun, de frământat! Ia aluatul și-l împarte,In trei părți, că-i mai ușor,Să le-ntinzi apoi pe toate,Foi subțiri, c-un sucitor! Te pornește-apoi pe treabă,Și la focul potolit,Coace-le pe dos la tavă,Până…