Mi-a plăcut întotdeauna Ca la mesele festive, Să gătesc mâncare bună, Și multe aperitive. Iar acum câteva zile, Pentru oaspeți, am făcut, Din brânzică, multe bile, Ce cu struguri le-am umplut. Nu e vreo filozofie, Să le pregătești, o știu, Dar rețeta-n poezie, Veselă, cu drag o scriu. Eu am pus branză topită, Trei triunghiuri, cam așa, Struguri dulci, brânză zdrobită, Cașcaval și telemea. Le-am amestecat pe toate, Într-n bol, destul de mare, Să fie condimentate, Am pus doar piper și sare. Mai apoi, c-o linguriță, Din brânzică eu am luat, Am învelit o bobiță Și-o biluță am format. Până le-am făcut pe toate, Din brânza ce-am preparat, Într-o tavă, înșirate, Rând pe rând le-am așezat. În mai multe castronele, Am pus mărar și susan, Mac, boia, am pus în ele Și semințe de bostan. Și pe apoi, pe fiecare, Rând pe rând le-am tăvalit, Că la gust și-nfățișare, Diferite-au devenit. Așezate-ntr-o cutie, Eu la…